空气炸锅版脆紫菜(附烤箱版)

8.2 综合评分
36 人做过这道菜
喜欢吃炒紫菜,但用锅炒好难炒到非常脆的状态,有一天突发奇想用空气炸锅试试,居然脆的没有朋友啊,现在与大家一起分享!

用料  

空气炸锅版脆紫菜(附烤箱版)的做法  

  1. 将紫菜剪成自己喜欢的大小,然后加入麻油拌匀(麻油的量根据自己喜好来决定)

  2. 空气炸锅200度5分钟,出锅后撒些细盐与白芝麻就可以吃了!那真是嘎吱嘎吱脆啊!您喜欢的话也可以撒点辣椒粉,或者用椒盐代替细盐,或许撒点孜然粉也是不错的选择哦!大家随意发挥吧!

小贴士

我麻油的用量并不多哦!使用其他植物油也可以的哦!加入油之后记得一定要捏捏捏,使紫菜都吸到油,然后特别厚的紫菜记得用手撕薄点!
我们可爱的@木亭子96 用烤箱180度5分钟也可以达到与空气炸锅一样的效果!所以没有空气炸锅的可以用烤箱!

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

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该菜谱发布于 2014-12-12 13:07:23
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空气炸锅版脆紫菜(附烤箱版)的答疑

  • 诺亚_mr2p  2020-08-25  
    13
    最好用烤箱做,我第一次用空气炸锅做也差点烧锅,紫菜轻,炸锅的风扇会吹的紫菜飞起来粘到加热管上就烧起来了.现在都用烤箱烤了,我用的长帝烤箱温度比设置温度高,我就调的100度左右烤5分钟左右就好,很快的,时不时拿出来看看,变绿色脆脆的就行,要在边上看着,不然很容易烤过头,就有苦味
  • 豆芽儿呀_e2ft  2018-02-01  
    6
    我做的时候紫菜飘起来把空气炸锅烧坏了 拿出锅来看见里面有明火
    作者回复 2018-02-03  
    是不是火力大咯?每款空气炸锅火力应该也不一样
  • 离离同学  2019-03-01  
    5
    我烤的时候,紫菜贴着空气炸锅的铁芯,整个厨房一股焦味,太恐怖了
  • 我爱葡萄小葡萄  2020-03-25  
    3
    看评论我好纠结要不要做。。。
  • 大璐小铺W846158714  2020-03-18  
    1
    好吃挺好吃的,差点把我空气炸锅毁了
  • 下厨房用户_hfi9d  2020-02-16  
    1
    温度不要太高,多几分钟,油都不放,香脆香脆的,宝宝很爱吃~
  • 收罗世间美食  2020-03-05  
    0
    什么牌子的好买了多少钱

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