小炒肉

2 人做过这道菜
很简单的一道家常菜~超级下饭喔~

用料  

小炒肉的做法  

  1. 把一整坨肉放水煮,水里放点姜片,把肉煮到九成熟捞出,切片。

  2. 青椒切滚刀,装盘;热锅,油八成热时放姜蒜豆瓣炒香~

  3. 放肉片翻炒,肉稍变色放尖椒;断生放盐放生抽,起锅~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-12 12:07:09
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小炒肉的答疑

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