将红枣酸奶、蛋黄、玉米油，依次倒入盆中进行搅拌，拌匀后加入过筛的低粉和玉米淀粉，搅匀，再加入碎红枣干，搅匀。
蛋白打出粗泡，分3次倒入白糖，高速打发，打倒打蛋器拉起的蛋白呈直立小尖角。
取1/3量打发的蛋白，加入蛋糊里，兜底轻慢翻拌均匀，再加入剩下的2/3蛋白，翻拌均匀，倒入抹了油的模具中。
烤盘里倒入温水，烤箱预热10分钟，160度，中层，上下火，45分钟左右，趁热脱膜。
上传你做的红枣酸奶蛋糕
蓝色海棠
