蛋奶

3 人做过这道菜
这个是小时候妈妈的懒人喝法 简单易做又好喝 而且很营养哟~ 我最喜欢冲好的鸡蛋黄一粒粒的 嚼着特别香 还有滑滑的蛋青!不夸张!试过你就知道!

用料  

鸡蛋 1只
炼奶 适量
开水 一杯

蛋奶的做法  

  1. 首先 准备好 炼奶 开水 鸡蛋 还有一只搅拌用的筷子

    蛋奶的做法 步骤1
  2. 先将煮好沸腾的水 倒进干净的杯子 把杯子烫热 水倒掉 这个步骤叫热杯

  3. 快速打蛋

    蛋奶的做法 步骤3
  4. 边冲开水边搅拌 搅拌注意了!轻轻拌开就行,这样后面才有香香的蛋仁!倒差不多八九分满

    蛋奶的做法 步骤4
  5. 最后加入炼奶就完成啦(∩_∩)

    蛋奶的做法 步骤5
  6. 成品✨

    蛋奶的做法 步骤6

小贴士

注意:水一定要够热 奶量由个人口感定
         鸡蛋如果是在冰箱冻着的 要先解冻
         搅拌鸡蛋的话慢慢的搅散就可以了 动作太快鸡蛋太散的话就都化了 就没有好吃的鸡蛋仁了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-10 00:12:41
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蛋奶的答疑

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