在炒锅中放入炼好的猪油适量，待锅热
放入准备好的猪肉末炒香散开
把准备好的饵丝放在锅中，加高汤适量，加味极鲜酱油适量，再放上准备好的豌豆尖在最上层
调整火候待饵丝充分吸收高汤及酱油后，豌豆尖颜色逐渐变得绿油油的时候，翻锅
油和肉已充分与饵丝混合，这时轻轻翻炒待饵丝已成金黄色，放入准备好的甜酱油，洒上昆明才有的香酥，即可出锅
上传你做的卤饵丝
妮子阿布
