炒馒头

2 人做过这道菜
馒头,简单好做也好吃

用料  

鸡蛋 2只
馒头 2个
黄瓜 1根
西红柿 1个
胡萝卜 1根
杏鲍菇 1个
蒜蓉肠 1根

炒馒头的做法  

  1. 将馒头切块,均匀的沾上蛋液(蛋液中加盐、白胡椒粉,清水),在锅上煎炒,待馒头表面的鸡蛋煎熟,馒头松软后,盛出备用。

  2. 在锅中将胡萝卜、杏鲍菇炒熟,倒入馒头块,再放入黄瓜丁、蒜蓉肠丁,翻炒。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-09 19:56:52
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炒馒头的答疑

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