葡萄干牛奶红豆西米露

红豆（一定浸泡一晚）放高压锅煮熟，开锅放糖  喜欢吃甜的可以多放点 ，再次煮开后，把红豆捞起来，放在一边待凉。

鹌鹑蛋煮十分钟，用冷水浸泡一小会（剥起来才会蛋壳和蛋）用一勺子白糖或红糖撒上，抹匀，放上几个钟才会吃起来甜甜的。

先把水煮开（水可以多放一些），倒入西米露，倒入后大火转中火。然后要不停的搅阿搅（以免粘锅）～  直到西米中间剩一小点白，关火，盖锅闷10分钟（如果还有白点  以上步骤重新来一遍）后  用网捞起来过冷水（吃起来更Q）。待放。

倒入牛奶 ，放西米露 、红豆 、鹌鹑蛋 ，最后撒上一把葡萄干，一碗丰富多彩的西米露登场 ！^*^  我男盆友特给面子吃了两碗，哈哈感觉萌萌哒！