全麦面包-松下面包机105版(法国T65面粉)

1 人做过这道菜
刚出炉时的脆脆的外壳放凉后变得很有韧性和嚼劲,内部组织柔软。
松下面包机程序6 全麦面包

用料  

大磨坊T65面粉 156克
大磨坊全麦粉 94克
11克
5.3克
奶粉 14克
黄油 15克
175克
金燕酵母 3克

全麦面包-松下面包机105版(法国T65面粉)的做法  

  1. 将全部面粉和水加入面包桶,选择程序12 饺子皮,开始后3分钟左右后搅拌基本均匀后就按取消键。让面粉和水混合静置1小时

  2. 将除酵母以外的其他原料投入面包桶,酵母投上盖酵母孔中。选择程序6 全麦面包,预约好时间后让面包机完成剩下的工作。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-09 13:15:43
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