豆腐脑

Name: 豆腐脑
Ingredients: 水1500克豆150克; 红糖姜母水内脂5克

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梦想月球-1

嫩嫩的，营养好吃，调料咸，甜的随意加

用料

豆150克	水1500克
内脂5克	红糖姜母水

豆腐脑的做法

调理机打成豆浆，150克的豆，晚上泡发，隔天包泡发打成豆浆，把渣过滤，把豆浆煮开
（盐卤，內脂都可以，）内脂温开水化开倒进电饭煲，豆浆凉会，大约80度再倒入电饭煲，盖上锅盖按保温键就[OK]
把姜切片放点红糖，熬煮，过滤再加入豆腐脑

小贴士

我最喜欢红糖姜水，倒在豆腐模具上压就成了嫩豆腐

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该菜谱发布于 2014-12-08 07:59:17

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