温暖的羊肉卷汤面

7.8 综合评分
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加拿大的冬天来了,真不是一般的冷,在周末午后一碗羊肉汤面,希望能给大家带来温暖。这个还是妈妈教的,超级简单。:)

用料  

羊肉卷 若干,看个人口味
小白菜或油菜 两棵
胡萝卜片 若干,看个人口味,也可以不放
挂面 我用的龙须面,熟的快
少许

温暖的羊肉卷汤面的做法  

  1. 热锅烧水。

  2. 水开,下胡萝卜,煮一下,然后下挂面,青菜,还有羊肉卷。

  3. 面快熟的时候,加入盐,同时不时尝尝咸淡,也可以加一点鸡粉提味。热乎乎的汤面就做好了。

小贴士

从始至终,一滴油也没加哦,因为羊肉本身就是有油的,一煮正好入汤,香而不腻,整个调料只加了盐,更突出羊肉的鲜味。好吃的不得了,一锅全下肚了:)

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2014-12-08 05:12:19
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