瑶柱肉丝橄榄菜炒饭

Name: 瑶柱肉丝橄榄菜炒饭
Ingredients: 3两米饭; 2小勺橄榄菜; 2两肉丝; 半个胡萝卜; 1两瑶柱; 2根葱; 少许盐

1 人做过这道菜

白云-224

昨晚吃剩的饭，寻思着怎样炒才好吃，偶然看到老爸刚买的瓶装橄榄菜，灵机一动，哈哈！

用料

米饭	3两
橄榄菜	2小勺
肉丝	2两
胡萝卜	半个
瑶柱	1两
葱	2根
盐	少许

瑶柱肉丝橄榄菜炒饭的做法

把瑶柱用开水泡开，用刀把它压成丝备用，水留着有用
胡萝卜切小粒，肉切丝，葱切成葱花
下油将瑶柱炸酥脆备用
把肉跟胡萝卜炒熟下一点盐
倒入米饭，葱花，橄榄菜炒均匀
最后撒上酥脆的瑶柱丝就OK

小贴士

温馨提示：瑶柱、橄榄菜都有点咸，所以盐不能下太多啊！

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该菜谱发布于 2014-12-07 21:02:25

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瑶柱肉丝橄榄菜炒饭的答疑

垃圾堆里的猫ss 2017-07-06
0 赞

泡瑶柱的水你说留着有用，步骤里却没用到...

作者回复 2017-07-06

早上好亲🌹是在炒胡萝卜和肉时放入瑶柱水的，忘了写进去哈☺️

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