土豆鸡肉派

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超级简单的派,但成品看起来绝对不一般,家人聚会露一手

用料  

土豆 1个
鸡胸肉 200g
芝麻酱 50g
印度飞饼 2张
青椒 半个
2g
蛋白 一个
黑胡椒粉 2g

土豆鸡肉派的做法  

  1. 土豆用微波炉打10分钟,变软做成土豆泥。鸡胸肉切小块,加少许油在微波炉高火5分钟。

  2. 鸡肉不烫手时与土豆泥搅拌,加入芝麻酱,切碎的青椒,胡椒与盐。搅拌均匀成馅。

  3. 在烤盘底部刷点走放一个飞饼,上面铺好馅,馅上面再码一个飞饼,最后犹如做饺子一般把两个飞饼皮按到一起。饼上面刷点蛋白,切几个口。

  4. 烤箱预热,放入烤箱上下火170度20分钟即可以享受。中间可以刷几回蛋白液。

小贴士

芝麻酱可替换,比如咖喱酱,大豆酱,随君所愿。
 

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该菜谱发布于 2014-12-07 16:07:34
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土豆鸡肉派的答疑

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