蒸菜减肥菜，在我小时候经常吃的，妈妈的味道。

Name: 蒸菜 减肥菜，在我小时候经常吃的，妈妈的味道。
Ingredients: 二根茄子; 一个土豆; 适量面粉

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妈妈的小厨房

养生菜，减肥菜，油少，喜欢吃素的最佳选择。。

用料

茄子	二根
土豆	一个
面粉	适量

蒸菜减肥菜，在我小时候经常吃的，妈妈的味道。的做法

准备好材料
切成粗细均匀的条
将材料放入盆里，再加上面粉
面粉要一边发放，一边把细条拌匀，尽量每根都有面粉包裹，记住不要放水或盐，水没必要放，盐和调料要等出锅时在放。
放上锅，垫上纱布，没有纱布可以用大白菜叶代替。蒸五分钟就好，
我放入调好的蒜苗，麻油，醋，辣油或老干妈，盐，入味。
这是成品。

小贴士

记住盐最后放，拌菜面粉多余的不要放进去蒸，可以用来做面鱼或疙瘩汤。

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该菜谱发布于 2014-12-06 20:46:57

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