炸薯片

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用料  

土豆 一个
色拉油 半碗左右(能炸东西的概念)
麻辣鲜·胡椒粉·盐 少许

炸薯片的做法  

  1. 土豆去皮

  2. 想要超市买的薯片那种薄的效果就要用削水果刨子削

  3. 把土豆放水里洗一下,晾干,要不然油会“飞”出来

  4. 锅中放色拉油,热到7 8成,土豆5  6片炸,太多了炸不脆

  5. 全部炸好再放调味就行了

小贴士

一定要让土豆片上没有水噢,

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