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香菇蛋炒饭
香菇蛋炒饭
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云朵的四月天
很长一段时间都是在外吃饭,越发想念自己厨房的味道。即便是一盘简单的
炒饭
,都可以让寒冷的冬日里多一份温暖。
用料
鸡蛋
2个
香菇
几朵
香葱
少许
隔夜米饭
适量
生抽
适量
老抽
少许
味淋
少许
料酒
少许
香菇蛋炒饭的做法
生抽、老抽、味淋、料酒调成酱汁
香葱、香菇切碎
热锅下油,油温7成左右到处鸡蛋和香菇碎翻炒
倒入事先准备好的调料汁
放入隔夜米饭翻炒均匀
出锅装盘
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2014-12-04 12:21:46
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