抹茶土司下雪版

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12月的第一場雪

用料  

高粉 320g
酵母 3g
抹茶 5g
葡萄幹 50g
紅棗 一枚
冬瓜糖 10g
雞蛋 一枚
牛奶 210ml
白糖 35g
食鹽 3g
黃油 50g

抹茶土司下雪版的做法  

  1. 高粉+白糖+葡萄幹+紅棗+食鹽+冬瓜糖充分攪拌均勻

    抹茶土司下雪版的做法 步骤1
  2. 放入事先準備好的牛奶雞蛋中最後放入酵母,合面20分鐘后加入黃油

    抹茶土司下雪版的做法 步骤2
  3. 3小時后麵包成品出現(可能抹茶比例不協調,沒有想象中的感官)

    抹茶土司下雪版的做法 步骤3

小贴士

第一次嘗試抹茶味土司,顏色這次確實失敗了,可味道還是可以的,自己吃嗎,你懂的,再說了,我不失敗誰成功呀。
 

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该菜谱发布于 2014-12-04 11:36:48
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抹茶土司下雪版的答疑

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