低脂原味Cupcake

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用料  

低筋面粉 55克
鸡蛋 3个
脱脂牛奶 20克
橄榄油 20克
细砂糖 30-50克

低脂原味Cupcake的做法  

  1. 蛋黄加20克细砂糖打发后加入橄榄油和脱脂牛奶搅拌均匀

  2. 筛入低筋面粉,用刮刀拌匀

  3. 蛋清加剩下的细砂糖打到干性发泡

  4. 蛋白霜分三次加入蛋黄糊里翻拌均匀后倒入模具

  5. 烤箱预热160度,25分钟左右即可

    低脂原味Cupcake的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-12-04 11:31:14
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