佛卡恰的全部作品

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    佛卡恰 

    @掌厨表打我,做成这样胖胖的佛卡恰我也是醉了,哈哈哈!用了黑橄榄,撒了罗勒碎和黑胡椒,感觉不像面包,真的像一个麻饼。烤制过程中满屋飘散着罗勒的香气,刺激着嗅觉和味觉。 #晚餐•2014年12月6日#

    2014-12-06

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    暖暖贝嘉 暖暖贝嘉 (上海,浦东)
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    佛卡恰 

    等不及完全冷却就切开,外面像麻饼一样脆脆的香香的,里面却是面包一样软软的淡淡的,老公说可以涂果酱,涂辣酱,也可以就这样蘸着橄榄油吃,非常的百搭 #晚餐•2014年12月6日#

    2014-12-06

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    暖暖贝嘉 暖暖贝嘉 (上海,浦东)
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    佛卡恰 

    来一张内部组织图 不错吧 反正我觉得偷懒可以做出的面包对我来说都是不错的 #松下面包魔法学院之烘焙达人#

    2014-12-04

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    榆木小花生 榆木小花生 (浙江,温州)
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    佛卡恰 

    @掌厨,我来交作业咯! 孟老师的100道面包 简单方便,虽然也是面包,但比二发面包时间上相对减少。 优点:制作时间短,没有黄油,用的是橄榄油。 因为表面撒了罗勒草,所以在烘烤时,飘出的是披萨的香味。我用蔓越莓代替黑橄榄。 ...

    2014-12-04

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    蓝色琉璃鱼 蓝色琉璃鱼 (上海,卢湾)
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    佛卡恰 

    依旧寒冷状态 风大的感觉要掀屋顶了 好在有暖暖的太阳 下午要去一个烹饪版客串教学一回 现在有点小紧张 要不要去把头发打理一下呢 要不要洗个脸化个淡妆呢 万一做不好了怎么办呢 万一食材带落了怎么办呢 万一。。。 呀 好紧张啊 算了 还是先睡...

    2014-12-04

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    榆木小花生 榆木小花生 (浙江,温州)
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    佛卡恰 

    这个点传早餐 是不是。。。 午睡醒来想做油条 但又懒得动 #松下面包魔法学院之烘焙达人#

    2014-12-05

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    榆木小花生 榆木小花生 (浙江,温州)
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    佛卡恰 

    掌厨来刷下你的佛卡恰,为神马俺用手指戳了不是一个坑,而是一个洞,不科学啊!#早餐•2014年12月12日#

    2014-12-12

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    敏-35 敏-35 (浙江,宁波)
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    外酥内软,果然是搭配上各种酱才更有味。#早餐•2014年12月12日#

    2014-12-12

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    敏-35 敏-35 (浙江,宁波)
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    佛卡恰 

    各种香料香炸,意大利人也是美食奇才,直接蘸橄榄油吃,口感很丰富,喜欢迷迭香~😊 #早餐•2016年7月28日#

    2016-07-28

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    Leo飞 Leo飞 (江苏,南京)
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    佛卡恰 

    木有南瓜,木有土豆,无法煮浓汤,只好打碗奶香玉米汁过过。 早安,亲们。原谅俺今天有刷屏之嫌!#早餐•2014年12月12日#

    2014-12-12

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    敏-35 敏-35 (浙江,宁波)
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    佛卡恰 

    这是我做得最多的一款面包,因为唐僧最爱吃。这次不同的是将面粉的一半换成了全麦粉,加了10克水,唐僧赞不绝口!亭子说俯拍会更好看,我说因为还没来得及拍照就已经被他们父子俩吃掉了四分之一,所以只好这样侧着假装还是一个完整的面包,哈哈! #早餐•...

    2015-12-18

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    凯茜公主的小号 凯茜公主的小号 (广东,东莞)
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    佛卡恰 

    #茜茜努力拔草# 特意买了黑橄榄,原打算昨天拔这根草,权当贺 @305掌厨 周年之喜,但想着定有各路学霸围绕在美丽的她身旁庆祝…于是决定如同默默暗恋女神的小学弟一般,偷偷掩藏,待到庆典过后的今天,悄悄送上这份迟到的心意! 今天一早起来就开...

    2014-12-09

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    凯茜公主的小号 凯茜公主的小号 (广东,东莞)
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    佛卡恰 

    #茜茜努力拔草# 切面图来一张!香脆的外皮、内部组织却松软美味,象极了外表坚强内心柔弱的“女汉子” ! 佐以橄榄油和意大利醋,完胜之前在意大利吃过的各款面包! #午餐•2014年12月9日#

    2014-12-09

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    凯茜公主的小号 凯茜公主的小号 (广东,东莞)
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    佛卡恰 

    超简单的方子,烤出来的发面饼~哈哈~

    2014-12-05

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    每天都在想念 每天都在想念 (北京,西城)
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    佛卡恰 

    2015-04-28

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