玉米面窝窝头

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高人指点配方,简单易做,味道不错哦,和大家共享*^_^*

用料  

玉米面 100g
糯米粉 50g
白糖 25g
100ml,可根据粉的干湿度略加

玉米面窝窝头的做法  

  1. 玉米面、糯米粉、白糖混合

    玉米面窝窝头的做法 步骤1
  2. 加水和成面团。

    玉米面窝窝头的做法 步骤2
  3. 整形放入蒸锅。

    玉米面窝窝头的做法 步骤3
  4. 大火蒸10~15分钟即可。

    玉米面窝窝头的做法 步骤4

小贴士

如果不太喜甜的,白糖可以稍减量。另水量也可根据粉的干湿度可以略作调整,太稀了就不成形了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-03 23:59:54
133 收藏


玉米面窝窝头的答疑

  • 伯日  2017-03-05  
    3
    做好的成品硬不硬.因为是死面?
    作者回复 2017-03-07  
    不硬,加了糯米粉的。

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