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电蒸锅
玉米面窝窝头
玉米面窝窝头
1
人做过这道菜
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天天@妈咪
高人指点配方,简单易做,味道不错哦,和大家共享*^_^*
用料
玉米面
100g
糯米粉
50g
白糖
25g
水
100ml,可根据粉的干湿度略加
玉米面窝窝头的做法
玉米面、糯米粉、白糖混合
加水和成面团。
整形放入蒸锅。
大火蒸10~15分钟即可。
小贴士
如果不太喜甜的,白糖可以稍减量。另水量也可根据粉的干湿度可以略作调整,太稀了就不成形了。
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该菜谱发布于 2014-12-03 23:59:54
133 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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玉米面窝窝头的答疑
伯日
2017-03-05
3
赞
做好的成品硬不硬.因为是死面?
作者回复
2017-03-07
不硬,加了糯米粉的。
以上留言由作者回复后显示
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