栗子饼

18 人做过这道菜
休息天学着做点点心,发现冰箱有存了很久的板栗还没处理,正好还有现成的豆沙馅,于是乎自己动手丰衣足食,美味又营养的早餐点心出炉了!

用料  

板栗 500g
糯米 500g
豆沙馅儿 适量

栗子饼的做法  

  1. 板栗去壳蒸熟后捣碎

    栗子饼的做法 步骤1
  2. 糯米粉加入栗子粉内搅匀,加入适量水揉成面团

    栗子饼的做法 步骤2
  3. 豆沙馅加入少量米粉起油锅搅拌均匀,加少量米粉的功效是使馅料稍微稠厚些,包起来就方便很多

    栗子饼的做法 步骤3
  4. 揉光面团取节子,搓匀包入馅料后略微压扁即成型

    栗子饼的做法 步骤4
  5. 油锅烧热后中小火煎至两面焦黄

    栗子饼的做法 步骤5
  6. 美味营养的栗子饼出炉啦!

    栗子饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-12-03 22:08:06
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