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手擀鸡蛋面(没有水)

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元亨利贞999的厨房  元亨利贞999
可口筋道的面条(没有明胶没有水)
小宝宝吃非常好。

用料  

面粉 300克
鸡蛋 3个
宝宝吃可以用一个鸡蛋，100克面。

手擀鸡蛋面(没有水)的做法  

  1. 鸡蛋打入面粉中，和面。(鸡蛋有大小，太稀可以加点面，若干可以沾水揉面)。

    手擀鸡蛋面(没有水)的做法 步骤1

  2. 揉好面，醒面30分钟。

    手擀鸡蛋面(没有水)的做法 步骤2

  3. 醒过的面要多揉，擀面，(比较累)。切面。

    手擀鸡蛋面(没有水)的做法 步骤3

  4. 香喷喷筋道可口的面条上来了。

    手擀鸡蛋面(没有水)的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-12-03 10:43:36
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手擀鸡蛋面(没有水)的答疑

  • 子曲的猫(下厨房)
    子曲的猫  2020-03-08  
    0 赞
    擀的我累死了，是不是应该加点油
    作者回复 2020-03-27  
    👍

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