～孙小妞～
香辣鸡脚
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人做过这道菜
手机被芽芽摔坏咯～于是拍出来的照片都带层水雾～坐等黑胡爸爸给买新手机～逛超市看到了鸡爪，忽然就想吃了～以前好在超市买白色的泡椒凤爪吃～可自从看到她的生产过程以后，我再也不想吃了～所以想吃鸡爪的时候还是自己做比较干净卫生也放心
用料
香辣鸡脚的做法
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先用刀把鸡爪的指甲给挨个剁去～
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锅里放凉水～把鸡爪放进去，水开，捞出鸡爪用凉水冲洗干净
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准备姜片，葱段，花椒，辣椒，八角
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把鸡爪放电压力锅，放入刚才准备的材料，再加入这么大的汤匙的量～两汤匙白糖，两汤匙老抽，两汤匙生抽，两汤匙蚝油，两汤匙料酒
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加入没过鸡爪一半的水～选择排骨键30分钟
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电压力锅煮好后，把鸡爪连汤汁倒入普通锅里，大火收汁～汁不要全部收没了，留一点，因为那个汤汁实在太美味了
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沾一点剩下的汁，怎么吃也吃不够的节奏啊
小贴士
如果不喜欢这种软糯的鸡爪，可以用普通锅慢慢煮～我因为给孩子吃～所以特别喜欢这种适合她牙口的东西～
