酱炒油麦菜(海天黄豆酱版)

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海天黄豆酱一直是我的最爱,味道鲜香,是百搭酱,家里没盐了或是不知道吃什么的时候就随便炒个东西,然后放上黄豆酱,每次做的菜都能得到同事们的赞扬,昨天老爸回来无意间用酱炒了这道油麦菜,今天我又试了一下,味道很赞,步骤也超级简单,适合懒人和新手~\(≧▽≦)/~

用料  

酱炒油麦菜(海天黄豆酱版)的做法  

  1. 油麦菜洗净切断,蒜切末

  2. 锅里放油,油稍热加蒜末,然后马上放入油麦菜翻炒至稍变色

  3. 按个人口味放入黄豆酱,炒一下就可以出锅啦!

小贴士

黄豆酱已经很咸了,千万不要再放盐了,也不用放鸡精味精各种精。
第一次做,放完一勺酱以后试试咸度,因为掌握不好容易变的很咸

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

酱炒油麦菜(海天黄豆酱版)相关分类

该菜谱发布于 2014-12-02 14:21:43
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