葱香曲奇

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咸味曲奇

用料  

黄油 70g
低粉 100g
牛奶 30g
糖粉 25g
2g
5g

葱香曲奇的做法  

  1. 黄油切成小块室温软化。

    葱香曲奇的做法 步骤1
  2. 加入糖粉和盐,用电动打蛋器打发

    葱香曲奇的做法 步骤2
  3. 再分次加入牛奶打发,打发好的黄油呈羽毛状。

    葱香曲奇的做法 步骤3
  4. 再倒入过筛后的低粉,搅拌均匀。

    葱香曲奇的做法 步骤4
  5. 再加入切成末的葱花,搅拌均匀,

    葱香曲奇的做法 步骤5
  6. 然后装入裱花袋,挤在烤盘上,

    葱香曲奇的做法 步骤6
  7. 烤箱预热175度,上下火,中层,考上色即可。

小贴士

黄油一定要完全软化,挤的时候要用力,一次成型,不要断断续续,不然会很难看。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-01 14:17:20
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葱香曲奇的答疑

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