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猪骨炖萝卜

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小丸子-NY的厨房  小丸子-NY
简单方便的汤

用料  

猪筒骨 1根
萝卜 1个
姜片 4片
葱花 少许

猪骨炖萝卜的做法  

  1. 斩好的猪骨泡去血水 下冷水锅焯水后捞出

  2. 取砂锅把放凉的猪骨放入 加入姜片 加冷水适量 大火煲开

  3. 汤开了后撇去浮末 转小火炖一小时 再加切好的萝卜块 在炖1个小时

  4. 出锅加入适量的盐再大火滚几分钟  再撒上点葱花就可以吃了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-11-30 23:48:50
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