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高压锅
西洋菜陈肾汤
西洋菜陈肾汤
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张_小_恩
秋天吃很滋润。
用料
西洋菜
1.5斤
猪筒骨
5块钱
晒干的鸭肾
1个
姜片
3片
南北杏
一点点
西洋菜陈肾汤的做法
猪筒骨洗净斩碎,姜切片,陈肾洗净切片,放锅里。
西洋菜洗净放锅里
加水,因为是用电高压锅,看着喝的量来加。大家平常煲汤习惯怎么加水就怎么加。
一个小时后,端上桌前先加盐调味。
小贴士
1、不用下油,任何油。
2、晒干的鸭肾叫陈肾。卖腊肉的地方就有得卖。北方没有的话用筒骨或者猪肺代替,又或者咨询万能的淘宝。新鲜西洋菜北方如果没有就没有办法了。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的西洋菜陈肾汤
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紫米珍珠丸
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清蒸盲曹鱼
该菜谱发布于 2014-11-30 20:50:53
26 收藏
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