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杂菜炒面

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rococo_yan007的厨房  rococo_yan007
杂菜炒面，参照马拉炒面

用料  

面 2个
牛肉片 适量
红萝卜 适量
青红辣椒 适量
韭菜 适量
洋葱 适量
椰菜 适量
绿豆芽菜 适量
拌面酱 适量
蠔油 适量
辣椒酱 适量

杂菜炒面的做法  

  1. 红萝卜、青红辣椒、韭菜、洋葱、椰菜、绿豆芽菜全部切丝，备用

  2. 面用水煮开，过冷河后，倒少许油捞一下

  3. 牛肉腌好，爆炒一下，待用

  4. 热油锅，炒红萝卜、青红辣椒、韭菜、洋葱、椰菜、绿豆芽菜，

  5. 把面倒进去一齐炒，下拌面酱、辣椒酱、蠔油

  6. 最后把牛肉倒进去炒一下，上碟

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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杂菜炒面相关分类

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该菜谱发布于 2014-11-30 16:20:48
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