如何冻豆腐

如何冻豆腐的答疑

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  Pastry*Bitch  2014-11-30  

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  盐水浸泡的作用是什么？增加味道吗？
  
  
  第二步收获肥皂一块！感觉已经大功告成不想再继续下了嘛！！
  
  
  所以把干豆腐按Po主的做法就可以做出冻干豆腐了吗？！
  作者回复 2014-12-02  

  @Pastry*Bitch 盐水浸泡可以让豆腐保鲜，而且不容易碎。原理不知道是生物系还是化学系还是别的什么系。
  肥皂必须储存在冰箱才能保持肥皂的样子。
  干豆腐不能冻，你会收获一个愤怒的干豆腐和魔杖攻击:"You shall not pass!"