金银蒜粉丝蒸娃娃菜

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简单美味,孩子很喜欢吃,朋友们吃了评价也不错!

用料  

娃娃菜一颗 粉丝一块
大蒜一头 木耳几朵

金银蒜粉丝蒸娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜拨开,叶片6-8片,开水抄一下备用;粉丝温水泡软备用;大蒜一头剁蒜蓉备用;

  2. 粉丝切一厘米长小端,木耳切碎(没有可以不加);

  3. 油少许,先下一半蒜,待炸金黄色在下另一半蒜,关火,下粉丝木耳加适量盐搅拌均匀,放凉待用;

  4. 把抄水娃娃菜叶铺平,将加工后的粉丝卷起来,用牙签固定菜卷两端,然后从中间切开装盘;上笼蒸5分钟左右即可!

 
该菜谱发布于 2014-11-30 10:14:52
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