红色火龙果酱（面包机版）

Name: 红色火龙果酱（面包机版）
Ingredients: 1个红色火龙果; 200克绵白糖; 一个柠檬的外衣柠檬皮屑; 一个柠檬榨汁足矣柠檬汁; 一勺（可不加）蜂蜜或麦牙糖

8.0 综合评分

4 人做过这道菜

-麦萌-

此方用的是柏翠的PE6150面包机

用料

红色火龙果	1个
绵白糖	200克
柠檬皮屑	一个柠檬的外衣
柠檬汁	一个柠檬榨汁足矣
蜂蜜或麦牙糖	一勺（可不加）

红色火龙果酱（面包机版）的做法

红色火龙果切块放进面包机
约60克生粉化于80ml水中倒入
加入柠檬丝
柠檬榨汁后倒入
面包机调至果酱档（我用的柏翠PE6150是1小时20分钟）
程序完成前15分钟加入一勺蜂蜜（可忽略）
成品～程序完成趁热倒入干净玻璃瓶中，待冷却后放冰箱保存^_^

小贴士

火龙果比较软，可以不用切太细，果酱有果粒才更地道：）

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该菜谱发布于 2014-11-29 16:11:22

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红色火龙果酱（面包机版）

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