香肠菜饭

Name: 香肠菜饭
Ingredients: 1杯半大米; 半斤青菜; 4根香肠; 不必须猪油渣; 少许猪油或色拉油; 少许盐

1 人做过这道菜

隔壁头俄豆窦隆

这个是我从小吃到大的家常味道，最简单朴素的食材，最棒的美味。。。小时候妈妈是用炒菜锅焖的，要看着火，现在有无所不能的电饭煲君就简单多了。。。

用料

大米	1杯半
青菜	半斤
香肠	4根
猪油渣	不必须
猪油或色拉油	少许
盐	少许

香肠菜饭的做法

大米淘净放电饭煲，青菜洗净浸泡沥干切小，香肠切片备用
少许油炒一下香肠，盛出放进电饭煲，再炒一下青菜，加盐调味，放进电饭煲，加猪油渣
水量要比平时烧饭的少一点，按开始键，好了再焖一会儿，出锅拌匀就能开动了

小贴士

盐吃不准放多少的话，先少放一些，最后出锅拌匀尝尝味道再慢慢加

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该菜谱发布于 2014-11-29 13:31:35

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