自制意大利肉酱

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绝对秒杀在外面吃到的肉酱面!

用料  

西红柿 一个
红葱头 半颗
大蒜 三瓣
牛肉馅 200g
番茄沙司 三到四勺
淡奶油 适量
黄油 适量
少许

自制意大利肉酱的做法  

  1. 准备好材料,西红柿切碎,红葱头和大蒜切碎,牛肉馅,番茄沙司,淡奶油,黄油。

    自制意大利肉酱的做法 步骤1
  2. 热锅放入黄油融化,炒熟牛肉馅盛出备用。

    自制意大利肉酱的做法 步骤2
  3. 余油或再放入一块黄油,到入红葱头和大蒜,炒香炒软,到入西红柿碎,炒出沙,小火焖一下。

    自制意大利肉酱的做法 步骤3
  4. 倒入三四勺番茄沙司,炒匀。

    自制意大利肉酱的做法 步骤4
  5. 加入适量淡奶油,少许盐,炒匀后出锅。

    自制意大利肉酱的做法 步骤5
  6. 拌上煮好的意大利面,就可以开吃了!非常美味!!!!

    自制意大利肉酱的做法 步骤6

小贴士

西红柿要选软一点的,做的时候要去皮,如果不太容易出沙可以加一点水焖一下。
 

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该菜谱发布于 2014-11-29 03:50:27
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