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菜谱
上汤豌豆苗
上汤豌豆苗
8.1
综合评分
28
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GONEWITHWIND
用料
豌豆苗
皮蛋
松花蛋
上汤豌豆苗的做法
豆苗洗净,皮蛋、松花蛋切丁
锅放少许油,下双蛋略炒,加水,大火烧开;下豌豆苗,调入盐,出锅!
小贴士
豌豆苗下水放盐之后就可以关火了,不然就煮过了。加了两种蛋之后汤变得很浓郁,本来只是为了处理松花蛋而已…
参照这个菜谱,大家做出 32 作品
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李锦记豉油鸡汁
该菜谱发布于 2014-11-28 20:43:13
815 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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上汤豌豆苗的答疑
daona
2017-10-03
10
赞
😓服了松花蛋和皮蛋有区别吗
Faker_0909
2021-04-04
1
赞
作者有可能是笔误把咸鸭蛋写错了 但是松花蛋和皮蛋并不完全一样 皮蛋一般是鸡蛋做的 松花蛋通常是鸭蛋做的
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