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烤箱版生蚝

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Amiee2008的厨房  Amiee2008
怀念国内的炭烤生蚝，只能追求形似啦，味道不错

用料  

生蚝 6汁
蒜泥 适量
油 适量

烤箱版生蚝的做法  

  1. 180度先烤了10分钟；

    烤箱版生蚝的做法 步骤1

  2. 取出放蒜泥（预先用热油泼蒜泥，放了一点点的盐和胡椒粉调味）；
    PS：经过优化，葱花改为出炉前放

    烤箱版生蚝的做法 步骤2

  3. 再入烤箱烤10分钟（我们怕烤的不够熟，烤的比较久一点，时间可以略短点，看个人习惯）。
    取出后放葱花，上桌。

    烤箱版生蚝的做法 步骤3

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烤箱版生蚝相关分类

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该菜谱发布于 2014-11-28 18:46:11
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