麻辣黄辣丁

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今天买了黄辣丁、喂养了一会儿、自己动手杀、肉食、口感都不错嗒

用料  

黄辣丁 2-6条
大葱 3根
大料 少许
白酒 少许
花椒 看鱼多少而定
老抽
鸡精
一块
半棵
小米椒 五棵

麻辣黄辣丁的做法  

  1. 把鱼杀好

    麻辣黄辣丁的做法 步骤1
  2. 把料斩好

    麻辣黄辣丁的做法 步骤2
  3. 油烧辣、姜片放入、炸鱼

    麻辣黄辣丁的做法 步骤3
  4. 放入调料、略炒。放水(开水)刚和鱼齐平

    麻辣黄辣丁的做法 步骤4
  5. 最后放入蒜蓉、等待收汁

    麻辣黄辣丁的做法 步骤5
  6. 碗不咋好看!味道好

    麻辣黄辣丁的做法 步骤6

小贴士

杀鱼后、用热水洗!好洗!
 
该菜谱发布于 2014-11-28 16:22:22
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