鸡肉丁加入料酒盐腌一下
胡萝卜黄瓜青椒切丁
葱姜蒜切丁。干辣椒切碎。
将适量豆瓣酱倒入锅中炒出油后放入葱姜蒜，干辣椒炒出香味后，倒入鸡肉丁和少量料酒，炒至鸡肉变色后加入醋，糖盐适量。
倒入花生，胡萝卜，黄瓜跟青椒后炒拌均匀。
最后倒入水淀粉勾芡即可装盘出锅
上传你做的宫保鸡丁
陈思言小朋友_
