天使不白衣
家常打卤面
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人做过这道菜
北方人爱吃面，一道家常的打卤面，常常在周末一大家人都到齐了的时候做来吃，围坐桌子前，团团圆圆，美好的气氛。
用料
家常打卤面的做法
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西红柿海鲜肉卤，以另有菜谱介绍过了，可参考。在此篇不再重复
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烧开一大锅水，先焯豆芽（最好熟）取出备用
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不换水，焯胡萝卜，取出备用
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不换水，两种豆子煮熟备用
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最后焯菠菜，菠菜也好熟，但把它放在最后的顺序是因为菠菜含有草酸，这样焯完的水正好就倒掉了，不浪费
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鸡蛋炒碎备用
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菠菜凉晾凉之后挤去水份，切小段儿。黄瓜切丝，香菜切小段，与其他菜码码放好。
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面团煮好后食用
