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糖醋
糖醋带鱼
糖醋带鱼
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爱吃牛油果的起司猫
妈妈的味道
用料
带鱼
醋、黄酒、生抽、老抽
葱，姜片
面粉
糖醋带鱼的做法
带鱼切断，用黄酒腌制半小时。吸干水分后下热油锅。大火煎不要翻面直到变金黄。翻面继续。
放入黄酒，冰糖，生抽，老抽，葱姜。沸腾后加入温水炖煮。粘稠后大火收汁。
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该菜谱发布于 2014-11-27 00:45:06
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