豆沙小面包
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人做过这道菜
Mt_Queenie
用料
| 高筋面粉，二百五十克 | |
| 豆沙，一百克。 | |
| 鸡蛋25克。 | |
| 酵母三克嗯 | |
| 白糖四十克 | |
| 盐 二克 | |
| 黄油三十克 | |
| 奶粉十五克。 | |
| 牛奶150克。 | |
| 鸡蛋液 |
豆沙小面包的做法
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所有材料按照先液体后粉类最后放入酵母，放入，面包桶揉面。
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进行第一次发酵后整形排气
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取出小面团加入豆沙收口向下进行第二次发酵。
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刷蛋液，加芝麻，烘烤。 中层 150 12-15
