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韩式
韩国年糕
韩国年糕
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青柠檬621
过年一定要吃 平时零食
用料
粘米粉或糯米粉
3杯
盐
1小匙
水
100ml
韩国年糕的做法
盐也一起
放水一定要留点怕水多水少
。
用拇指按一下要是散了就好的 要是用力也不爱就是水多了 多了加点粉
放锅里蒸17分钟
揉
擀
颜色
小贴士
粘米粉或糯米粉都是用纸杯计量的 。
盐是用咖啡匙最小的 。
没有粘米粉可以在家简单准备一下
粘米泡水隔夜 捞出控水控干 打碎 越细越好
要是在家弄水一定要减量
要加颜色一定要在出锅后加要不就不爱上色
吃法很多
可以成细条炒年糕
要不切成片做年糕汤
可以用油炸 炸好沾糖吃
用火烤也可以
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的韩国年糕
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该菜谱发布于 2014-11-26 20:45:47
136 收藏
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