青椒黄瓜炒鸡柳

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超简单又好吃的家常下饭小炒菜。

用料  

鸡胸肉
青椒
黄瓜
生粉
料酒
酱油
根据个人喜好可不放
砂糖 根据个人喜好可不放

青椒黄瓜炒鸡柳的做法  

  1. 鸡胸肉切细条,放入生粉,料酒,酱油各少许抓匀待用。(酱油千万不要放多了,只是为了入味,手下留情,否则就太咸啰)

  2. 青椒去蒂洗净,切与肌肉大小差不多的条状,黄瓜先切段,再切条状薄片。

  3. 热锅入油,待油热,放入鸡柳翻炒略变色,再把青椒和黄瓜一起放入大火翻炒两分钟左右。

  4. 放盐,(醋和砂糖少许调一下味,有起鲜和开胃的效果哦!个人比较喜欢这种口味),略炒一下就可以起锅了。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2014-11-26 18:23:19
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