樱花天使蛋糕

2 人做过这道菜
按我的量我做了十个小纸杯的

用料  

鸡蛋 5个
底精面粉 110克
糖粉 60克
小樱花 若干

樱花天使蛋糕的做法  

  1. 首先把樱花放凉水泡半个小时,把盐汁泡淡,樱花泡好了放面巾纸上让它吸干水份,然后打发蛋清,糖粉分次加入,蛋清打发倒举起打蛋气看起来有点尖就可以了

    樱花天使蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋清打好了,刷入面粉,分两次刷入,每一次都要都要翻拌均匀,不可以转的

    樱花天使蛋糕的做法 步骤2
  3. 面糊做好了,用勺子打起来放入纸杯,纸杯要放桌子上震几下,使表面看起来平整,再轻轻的放上樱花

    樱花天使蛋糕的做法 步骤3
  4. 然后放烤箱150度预热烤22分钟就可以了,具体时间每个烤箱温度不同的,烤好出烤箱就可以了

    樱花天使蛋糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-26 10:36:00
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