香煎金枪鱼肉饼

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金黄色的肉饼让人食欲大增,营养价值也高,更加适合老中青少幼几代。
     有鱼有肉又有蛋,香味四溢,空口吃,配饭吃,夹面包吃,无论蘸沙拉酱、番茄酱、甜辣酱,中式西式都非常可口。
      强烈推荐给家里有小朋友的亲们试试

用料  

金枪鱼罐头 1个
鸡蛋 1个
猪肉或牛肉 100g
粟粉 10g
盐、酱油、胡椒粉 适量

香煎金枪鱼肉饼的做法  

  1. 把肉剁碎,加入油盐、酱油、胡椒粉搅拌均匀,腌十分钟

  2. 把金枪鱼取出略为拌碎,加入肉碎拌匀

  3. 将鸡蛋打匀,加到2中搅拌均匀

  4. 3中加入粟粉顺时针搅拌均匀

  5. 开始煎了,热锅凉油,小火煎至两面金黄色即可

小贴士

1、搅拌时顺时针比较筋到
2、想有形状配上模具定型
 

香煎金枪鱼肉饼相关分类

该菜谱发布于 2014-11-25 20:48:14
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香煎金枪鱼肉饼的答疑

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