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炒蟹粉
炒蟹粉
3
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小茉儿
美味留得住
用料
蟹粉
500g
蟹膏
400g
自炼猪油
4两
盐
3勺
蟹醋成隆行
3勺
上海老酒6年陈
3勺
新鲜黄姜片
5片
炒蟹粉的做法
猪油熬姜片
蟹粉蟹膏压碎熬炒10分钟。加盐。锅边烹醋,酒。出香气。
装入罐中。挑出姜片蟹心
小贴士
1、全程小火2、猪油不够蟹粉会干,多加。中途可以继续加。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的炒蟹粉
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肉末烧豆腐
川式红烧肉
草莓酱山药
牛油果香蕉奶昔
牛奶炖
香辣肥肠
该菜谱发布于 2014-11-25 20:11:20
79 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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