芒果糯米糍

2 人做过这道菜

用料  

糯米粉 150g
玉米淀粉 40g
牛奶 250ml
玉米油 25g
糖粉 40g
芒果 1个
即食椰丝 适量

芒果糯米糍的做法  

  1. 将所有用料(芒果和㮋丝除外)混合在容器中,搅拌顺滑

  2. 将搅拌顺滑的原料上屉蒸20一25分钟,蒸熟。凉温,搅拌顺滑待用

  3. 将芒果洗净,切成小块。用小碗或盘倒适量㮋丝

    芒果糯米糍的做法 步骤3
  4. 取一块顺滑面,压扁,取一块芒果放在中间,像包汤圆一样包好,在㮋丝里滚一下,一个芒果糍就做好了

    芒果糯米糍的做法 步骤4

小贴士

蒸熟的面粉比较沾手,可以带上一次性手套,也可沾点凉白开水解决
补充:这点心最好现做现吃,第二天吃口感就差很多了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-25 19:50:42
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芒果糯米糍的答疑

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