蛋黄和糖a搅拌至体积增大颜色变浅
蛋白和糖b打发
打到小尖钩
蛋白分次入蛋黄糖糊拌匀
筛粉粉入
拌匀
装裱花袋挤一条条入模具
忘记拍照了~~~170度 16-20mins然后放凉,草莓切丁,淡奶油打发,卷卷卷~~~~
上传你做的快手无水无油双莓卷