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日式
日式烧大根
日式烧大根
8.3
综合评分
81
人做过这道菜
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阿修罗老巫婆
大根。。。为什么好好的萝卜要叫大根！萝卜可以吸收汤汁的鲜美，在和日本酱油煎一下非常入味又好看。
用料
白萝卜
半根
高汤
一碗
日式酱油
适量
盐
适量
日式烧大根的做法
萝卜去皮，切段
放入高汤，加盐烹煮
煮软后捞出，蘸日式酱油，
平底锅
大火煎干一面
翻面同样操作
撒葱丝开吃
参照这个菜谱，大家做出 83 作品
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日式
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鸡肉丁
该菜谱发布于 2014-11-24 19:55:50
3789 收藏
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日式烧大根的答疑
李大妮子
2017-04-18
2
赞
因为日语里面白萝卜就叫大根呀，这是日式料理直接翻译过来嘛
作者回复
2017-04-21
嗯嗯
手机用户7009_sh9f
2017-03-11
1
赞
高汤是什么？
作者回复
2017-03-14
排骨汤啥的
琉涟
2020-03-12
0
赞
为什么做完的萝卜发苦呢，明明煮了好长时间啊
没事别烦我heng_dqct
2019-05-16
0
赞
这能好吃吗
以上留言由作者回复后显示
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阿修罗老巫婆
