豆浆打好后,滤出豆渣。
蒜叶切碎,备用。
面粉、糯米粉和豆渣以1:1:3的比例调配好,加入蒜叶和盐,一起搅拌。
搅拌成泥,比糊稍稠。
用手取出一些面泥,团圆后压成小饼状。
平底不粘锅加油加热,把饼放入。
小火煎至两面金黄后,饼可出锅。
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