将蒜头 葱 芹菜切成小末 待用
猪肉剁碎后 加入少许酱油 花生油腌制
小勺生粉加入冷水 酱油及少量蚝油。依各人口味酌量添加。搅拌待用
热锅冷油 将葱花 蒜头小炒，倒入搅拌好的酱，小火煮。拌面酱完成。
将芹菜小炒 放置一边
热锅冷火炒肉碎 变色即可。不宜过久
熟练情况下，在做以上步骤时可一边煮面，记得过冷河，过完后可加入少许花生油搅拌。乘盘
在面上依次加入肉碎 芹菜 酌量淋上拌面酱。完成
上传你做的早晨爱心捞面
oy_太太
