素食锦
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人做过这道菜
ratvxqin
每年必做得一道菜，小时候以为只有过年才能吃，长大了才知道原来家长是闲太麻烦所以平时不做……
用料
| 花生 | 200g |
| 荸荠 | 250g |
| 木耳 | 一把 |
| 蘑菇 | 一小把 |
| 腐竹 | 一扎 |
| 面几 | 4个大的，这个必须多放 |
| 黄花菜 | 一把（对菜得重量我也是尽力了……大家看心情放吧） |
| 盐 | 一小勺 |
| 酱油 | 少许 |
| 糖 | 两大勺 |
| 香油 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
素食锦的做法
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木耳，腐竹，蘑菇，黄花菜泡发，切小块，荸荠去皮切块，果仁去皮，面几切小块
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锅内放油，放入除了面几得所有东西翻炒，加入盐，酱油和糖，再次翻炒
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加入面几，炒到所有东西都熟了点一点点香油和味精，就可以出锅啦
小贴士
没有什么需要注意得……只是为什么我每次的菜单步骤都那么简短呢……
